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あいかわらずそれは料理じゃない

Img_1771昨夜の夕飯~。restaurant

ふきのとうの天ぷらでした。confidentheart04

オレンジ色のは、「長にんじん」の天ぷらです。good

山梨で作られている伝統野菜で、超~~~・・・長いんです!(ゴボウ並み)

天ぷらにしたらすごーく甘くて、ほぼ、かぼちゃと同じ味です!(いや、人参味だけど)

ふきのとう食べて「苦!」で、にんじんで「甘!!」の、コンビネーション最高っす。

Img_1768

←そのほかのおかずはこちら。restaurant

手前のアスパラは、長野県茅野産。notes

すっごく太くて、それはもう・・・細いきゅうり並み。good

(こうしてみると、盛り付けがちょっとsweat02

白も緑もやわらかくてびっくりでした。wobbly

オリーブオイル&ビネガー&ハーブ塩で、いただきましたよ。wink

トマトは明野、きゅうりは原村、エシャロットは近所の・・・

以上、ドライブ翌日恒例の、農産物直売所グルメでした~。fuji

※「アスパラ」には、「ガス」をつけるのが正しいかと思います。つい、クセで・・・sweat02

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コメント

春ですね~

そういえば最近は ガス ってつけないですが・・
それって アスパラが馴染みになったって事ですね。


ちなみに 私はホワイトアスパラが大嫌いです(××)

投稿: オルガ | 2013/04/03 16:31

オルガさんへ

ホワイトアスパラって、缶詰の水煮のやつじゃないですか?

これは生を茹でただけで、グリーンと味も触感も同じでしたよ。
(同じのくせに高いけど)

投稿: グレッグ | 2013/04/04 14:04

そぅ 水煮のやつです。
昔はよくあったですよね?
その頃はグリーンアスパラなんてなかったし・・

そうですか! 最近は生ホワイトアスパラがあるんですね~

それなら美味しくいただけそうです!

投稿: オルガ | 2013/04/05 22:50

music オルガさんへ

あの水煮缶のアスパラは、苦手な人けっこういますよねー。sweat01
グレは大好きですよ~。good

・・・もっとも、このあいだどこかでサラダに入ってたヤツ、へんな味したけど・・・sweat02

投稿: グレッグ | 2013/04/06 13:49

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