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2012年11月

本日のプラマイゼロメニュー

本日のプラマイゼロメニュー

自転車で茶町界隈をぐるぐるぐる…と。
喫茶店で休憩なう。

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いいことなのかこれ?

Img_6223ほんとはこんなこと書いてる気分じゃないんだけど・・・catfacesweat02

ブログには「いいことだけ書く」って、自分で自分を縛ってるから・・・sign05

(ヘムタイの極致)foot

ブログなんてあとで読み返すことないけど・・・あとで読んで「ひゃはー!消したい!!crying」なんて、中学生の日記みたいなのいやなので・・・sweat01

はりきって「楽しい別(の自分)世界」へ、ゴー!!rock

Img_6219_2ティーバッグの件ですが。japanesetea

このティーバッグ・・・よくあるホテルの××不味いあんなヤツとは違って・・・sweat02

←浅蒸し煎茶がぎゅっと詰まってるのです。heart02

ちゃんとお茶の葉っぱのギザギザが見えるでしょう?search

ティーバッグの多くは、成分が出やすいように深蒸し茶のことが多いんだけど、このティーバッグは「急須で淹れるのと同じ」が売り。japanesetea

なので、淹れようによって味がちょっと変化するのがミソ。riceball

・・・って、ことで、そのへんを上手く提示できたらいいなって感じです。

はあ~・・・down

そうか、京都に行くといいかもmaple

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ますますひきこもる

Img_0537パン焼機で、パン焼きましたー。smile

クルミたっぷりです。breaddash

パンを焼くのは、いつ以来でしょうか・・・confidentsweat02

以前は、イースト菌の匂いが気になったまま終わっていました。confidentsweat02

今回、『それはイースト菌が完全に発酵しきれていないのでは?』と思い・・・flair

ドライイーストが投入されてから→発酵までの間、ベーカリーのフタを開けて、濡れ布巾をかけて置いてみました。mist

これが幸いしたのか、今回のは匂いなく焼きあがりましたよ。wink

やっぱ『全自動』じゃあ無理なのかねえ~・・・catfacesweat02

(あるいは機種が古いのかも?)

味のほうもかなりおいしくて、噛んでいくと甘みがじわー・・・っと出てきます。heart04

材料の「スキムミルク」のところを、「マリーム」にしたのがよかったのか?taurus←じゃないほう

あるいは、前回「白砂糖」だったところを「きび砂糖」にしたのがよかったのか?

いずれにしても、この配合ならパン屋のパンを買う必要がない!出来栄えです。scissors

なので、これからはおうちパンになるでしょう。breadheart04

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オーバーでどうということもないけど

Img_6235昨夜のメニュー。restaurant

チキンのハーブ焼き、キノコのマリネ、玉葱のスープ・・・

キノコのマリネは、ヒット作です。wink

苦手なパセリをたくさん入れたけど、大丈夫だった。sweat01

ただ・・・洋食だと「油」がオーバーぎみで・・・

和食だと「塩」がオーバーぎみ・・・本気でやると、やっぱ難しいなあー。down

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先に行ってくれたら買ったのに

Img_6216このあいだ、インテリアショップで買ってきました。bag

右と上のは、本来はカフェオレ・ボウルなんだけど・・・

ちょっとした和え物を入れるのにいいかなって。restaurant

上のヤツは釉が垂れてて、それが小鳥っぽくみえて、気に入りました。coldsweats01

左下は、湯のみと茶たく。japanesetea

どちらも真っ白な磁器製なので、煎茶にぴったりかなって!good

年明けに、ティーバッグの呈茶をする予定になったので・・・karaoke

ディスプレイに使おうかと、試しに1点買ってみました。crown

だ円形にゆがんでるところがすてきです。heart04

この日はこの店で「食器2点お買い上げでランチョンマット2枚プレゼント」でしたが・・・

『お茶色のこのランチョンマットが欲しいけど・・・なに色くれるのかなあー・・・色は選べないのかー・・・緑だといいあー・・・・緑かどうかって聞くのもなー・・・なに色なのかなー・・・ダブってもなあー・・・4枚もいらないからなあー・・・』

って、迷いに迷ってランチョンマットを買わずにレジに行ったら、結局・・・こんな色でした。

店の売れ残り?って感じ・・・悪い色じゃないからいいけどさ。confidentsweat02

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やや塩オーバー

Img_6229今夜は、鰹のたたき&桜エビ。fish

オータムポエムとキノコのからし和え。

キノコの茹で汁で作った味噌汁。

eyeglassには+ちっちゃいサラダ)

デザートは柿。

・・・栄養バランスは不明です。gawk

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神の手の

Img_6172永世名人の手揉み茶をいただきました。winkheart04

(おそれおおいですすみませんワタシのようなものにいやはやきょうしゅく)

でも、この日の手揉みは、素人がちょっと手を出してるから、お団子の葉などが見受けられます。sweat01

よい煎茶は、最初はぬるま湯くらいで・・・spa

二煎目、三煎目と、次第に温度を上げていくと・・・japaneseteajapaneseteajapanesetea

うまみ→甘み→さわやかな渋み→・・・順番に味が変わっていきます。flair

最後は熱い湯で・・・いいお茶は5、6煎までイケるのですよ。good

もう、お腹がぶがぶ・・・そんなにゃ飲めないってね・・・いや、8煎までいけるけど。gawkdash

淹れ方が名人じゃないんで、もっと勉強しなくちゃ申し訳ないっす。catfacesweat02

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からだはドラミ

Img_0525

リビング・グレ・スタジオで、ございます~。smile

お正月のデザインがやっと決まったので、完成品とともに、各工程の様子を・・・camera

バラのワイヤリングとか、バラ持って、ワイヤー持って、「こうします・・・」ってやるから・・・

両手で持って「こうします・・・」ってするから・・・まあ・・・撮れませんわね。snail

気のきいたカメラマンもいないので、三脚使ってセルフタイマーで撮ってます。watch

ほんとは、手タレが欲しい・・・paper

撮るときいつも、ドラえもんの気分・・・door

ドラえもんが、のび太に「あやとりやれば~」と言われた時の気分・・・bomb

ゴムマリの・・・ムチムチ&かっぱえびせん感をいかに隠すか・・・sweat02

余計なところで、しくはっくでございます。crying

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ランチっぽいのがたまにきず

Img_6151チリ・コン・カン?とかいうやつ??coldsweats01

トマトと大豆があったから、ひき肉とカレー味でチリ・コン・カン。notes

自分用は、だいたいご飯も一緒のワンプレート。dog

ひとにはこれをね、1皿づつに分けりゃね、ちゃんとした夕食っぽいっしょ?dash

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ムダなタニタっぽい食

Img_6161リビングの蛍光灯の下で撮ると、こんなにも・・・

マズそう?coldsweats01

(台所も蛍光灯なのに理解できない・・・typhoon

ここのところ、カロリー・コントロール食に、つとめています。down

eyeglass が、ご飯をどうしてもたくさん食べたがるので・・・riceball

油&塩分控えめで・・・fish

おかずの種類を多くして・・・dash

噛みごたえ&甘いの酸っぱいのいろいろ混ぜて・・・banana

たんぱく質もきっちり摂って、ローカロリーでも満腹にさせるという。deliciousdash

(それが基本とはわかっているけど・・・typhoon

本気出すとけっこうめんどうで・・・たった10分そこそこで・・・TV観ながら食べ終わっちゃうし・・・別にいいけど・・・それほどの味じゃないから・・・おい、いただきますぐらい言えよ・・・いいけど・・・おいこら漬物でご飯を食べるんじゃない!!・・・いいけど・・・塩も醤油も計って使ってんだこっちは!・・・いいけど・・・芋は1個にしとけ!1個に!!・・・いいけど残ってもアレだし。bomb

とりあえず、本日の「一汁三菜」メニューは・・・

【原材料】キャベツ、ニラ、黒豆もやし、黒豚こま肉、椎茸、白菜、油揚げ、トマト、玉葱、パセリ、さつま芋、味噌、鰹だし、生姜、酒、醤油、酢、オリーブオイル、グレープシードオイル、ご飯は1膳150gを、きっちり計ったやつ!!

(ご飯の計量の際、一発で [150g] 表示したときの快感たるや!lovely

・・・おいこら!食後にモナ王食ってんじゃないって!!punch

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みんなうちのこ

Img_6133クリスマス・ローズの、芽を鉢あげしたやつ。bud

うちは、庭のあちこちにクリスマス・ローズがあって・・・bud

勝手に種がこぼれて、勝手に芽が出てくるんだけど・・・bud

ほかのものを植えたいときに、抜いて捨てるのももったいないから、こうやって鉢に植え替えてやってます。bud

小さいのは、たぶん・・・まだ・・・2年くらいかなあ~?bud

クリスマスローズは、花が咲くまで、種から5年くらいはかかるんですよね。bud

売りものの苗が高いのは、出荷できるまでに時間がかかる=維持管理費含むだからなのです。moneybag

そう考えると、小さな一芽でも、もったいない気がして。budshine

もちろん、売りませぬが。smile

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誰としゃべってるんだ?

Img_6128このブランドを、ついに買ってしまいました。coldsweats01

いままでいろんなところで目にしてきたけど・・・

これらはいつも『ビニール・コーティングが安っぽい、安っぽい割に高い、高い割に縫いが雑、雑なくせに高い、見た目より重い、ブランドの押しがうっとおしい、みんな持ってる、流行りだ、こんなかわいいの持ったら変だ、恥ずかしくて買えない・・・』などなど。catfacesweat02

買わない理由が多すぎたんだけど・・・typhoon

「毎日のお買いもの用バッグ」がどうしても欲しくて、ネットで探してたら「円高差益還元セール!」で、これが70%offでてたんで・・・つい。happy02sweat01

これなら、ハンドにもショルダーにもなるし、コンパクトだし、でも必要なものは入るし、コーティングもないし、コーティングないから軽いし、ブランドのタグがは内側だからブランド感がないし、持っていても恥ずかしくないし、なにしろ安いし、で、買ってしまったのでした。moneybag

しかし、届いてみると、ますます「なんで元値があんなにするんだろう?」って感じ。

フツーの帆布だし、縫い目は悪くなかったけど、内側の布はダブダブだし、なにしろ「このロゴの下はYKKじゃねえな?」っていう、開閉感。dash

(「ちうごく製」って書いてあるけど、「ちうごくの人がえげれす人の命令で、わざわざへたくそに縫ってるんじゃ?」って感じ。なぜこのブランドは推されるのか・・・sweat02

でも、もとからこれくらい雑じゃないと、毎日、自転車のハンドルにひっかけて・・・なんて、雑に使えないですからねえ~。happy02dash

え?そんなことない?そうかなあ~・・・

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鮭のちゃちゃっとちゃんちゃん焼き

Img_6120写真があまりよくないけど・・・sweat02

すっごくおいしかったので。deliciousheart04

【レシピ(というほどでもない)】ものを。

フライパンに油を熱して、鮭を皮目から入れる。

シイタケ、玉ねぎが焼けたら、鮭を裏返してやや弱火に・・・spa

キャベツを入れたらフタをして、味噌、砂糖、バター、ニラを投入・・・dash

全体に火が通ったら、長ネギをのせてできあがり。flair

味噌と野菜を混ぜつつ、つまみますのだ。smile

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清一色もあるのか?

Img_6116riceball「リューイーソーってバラが入荷してますよ」

chick「緑一色って、麻雀の役じゃん!」

って、メールしてたら、「コレです」って。paper

マジで、みどりいっしょく!!coldsweats01

(1本買いました。ケチなんで1本ですよ。)

開発者には悪いけど、もうちょっといい名前じゃないと、・・・売れないと思う。sweat01

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数年ぶり何度目か

数年ぶり何度目か

クリスマスツリー出して、飾ったー。

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もっともうけてまともなエアコンかいたい

Img_6107今日は、月1度のお教室。hairsalon

クリスマス・ツリーとクリスマス・リース・・・xmas

計(いつもの)8名様でした。confident

作品も(にぎやかしに)持っていって、このうち3つをお買い上げいただきました。dollardash

Img_6108残りの2つは、来週の「初心者講座」のにぎやかしにします。present

あー・・・なんだかんだで・・・疲れたわあ・・・down

※大部分は、このあと来たエアコン屋のせいですよ。wrench

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ヒルパンナンデス

Img_6095ひるごはーん!パン。restaurant

「バジル・きのこ」と「ビーフカレーパン」だよ。delicious

カレーパン、生地も黄色いカレー味だった~。heart04

外側カリカリ&中トロトロ、うまーい。happy02

奥のちっちゃいデニッシュも、ちょうどいい感じに「甘いのひとくちだけ」って感じ、助かるわ~。

ごちそうさまっした。dash

Img_6100じゃあ、おまけです。

上の写真と下の写真で

変わったところが5か所あります。smile

パンは1個づつカウントするよ。

じゃあねえー。paper

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間違い探し

Img_6090

Img_6091

上の写真と下の写真で、変わったところが2か所あります。search

(ヒント:「クスノキの芽」と「おまえが動いたから2か所になったじゃないか」happy02

庭仕事中に、思いつきで撮ったので、わかりにくいかも・・・sweat02

次回は三脚を使おう。camerasweat01

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完全に調子こいてる

Img_0435土曜日は・・・

朝ごはん食べて→正月アレンジを作って・・・桃ちゃんとこで→プリザーブドのリースを作らせてもらって・・・

帰ったらお昼を食べて→クリスマス・スワッグ作って→このプリのリースを作っちゃって・・・happy02sweat01

1日に4つも作っちゃったわ。sweat02

そりゃあ、首も痛くなるわな。thunder

←作ったプリ作品のアルバムまでこしらえちゃいました。coldsweats01

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おちゃのまざあ

おちゃのまざあ

地元のイベント「お茶の香ロード」で、お茶席をハシゴちう。
お茶農家さんがうちの近所ってなって…
「いいところですよねー!」って、和気あいあいあい。
藤枝かおり、大茶樹、永世名人の手揉み茶…お腹こぷこぷこぷ。

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グレ曽根ちゃん

Img_6086夜ごはん一人なのを忘れて・・・

「手巻きずしの具2人前」を、買ってきてしまい。catfacesweat02

冷凍ご飯をチン!して、砂糖と酢をまぶし・・・

卵焼きから敷いてあったシソ、菊の花も全部混ぜて、「デカ盛り海鮮丼」~。dash

・・・ぐるじい。confidentdash

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降りぬなら掘り起こせばいいじゃないの

Img_6083って、それがキャンセルになったんで!bomb

「それならいいさ」と、正月アレンジ第2段。hairsalon

んー・・・sweat02

こいつも・・・難しいぞ。typhoon

安くて、早くて、簡単で、おいしいデザイン、降りてこーい!!punch

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中心まで手が届かないくらいの

Img_6060今日は、おうちでお教室。house

・・・狭!!coldsweats01

テーブルもちっちゃいので・・・sweat02

おひとり様が限界です。dash

いま、1番欲しいものは、大きなテーブルです~。present

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蛙なんだっけ?

蛙なんだっけ?

桃ちゃんから…
誕生日プレゼントと、おまけと、飴ちゃんをもらったよー!

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