みどりのひと
今日、明日は、ひとりご飯。
昨日作ったバジル・ソースで、ジェノベーゼ作って食べました。
バジル・ソースは、肉や魚のソテーにも使えるように、バジルはチーズ抜きで作ったので、追加で粉チーズ入れました。
お皿に入れたら、グリーンがあまりにもキレイだったので、これを撮りました。
味はご想像で。
今日のような「夜ごはんを作らなくていい日」は、体力を余すところなく使えるので・・・
←ローズマリーの剪定をしました。
（写真は切る前です）
夏じゅうほったらかしのせいで、階段がどんどん・・・狭くなっちゃって。
雨の日に、傘さしたままだとちょっとぶつかる。
もう、秋だってことで、深追いして切ってやりました。
今日あたりはけっこう涼しいので、もう、庭に出たくてたまらなくなってきました。
ずっと暗い写真ばかりだったし・・・
ブログも明るくしたいもんです～。
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コメント
きゃ～、バジルソースがすっごく綺麗な色で美味しそう
お魚でいただくのもいいな～
（グレさんはどんなお魚で召し上がるの？）
って、ううっ、ローズマリー育ちまくり
剪定している間中、ローズマリー臭しまくり？
アロマテラピーになりそう(^_-)-☆
投稿: ikupy | 2012/09/22 11:17
お魚は、ほとんど秋鮭とか…サーモンです。
真鯛とか、白身の魚もおいしいんだけど・・・
生の白身魚って、ここのスーパーってあまり並ばないのです・・・
エビとかイカとかタコとかでもおいしいよね～。
剪定してる間は、通行人もうらやむ臭・・・です。
欲しい人にはあげちゃいます。
あと、手がいい～匂いになりますのよ。
投稿: c.j.greg | 2012/09/22 15:48
エビタコイカ、いいな～、それっ
本日、近所のスーパーに生サンマの切り身にバジルソースが･･･。
サンマも“あり”の様です。
白身魚の方がいいと思う私なのでした
投稿: ikupy | 2012/09/22 21:22
最近、「魚の切り身」＋「バジルソース」が、むっちゃ多いよね～？
おいしいけどねー・・・サンマはどうかなあ～？
ワタシも、白身のほうがよいと思います。
投稿: c.j.greg | 2012/09/23 15:31