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シェフは気まぐれすぎるディナー

Img_5299昨夜の証拠写真・・・camera

鶏の唐揚げ&焼き野菜(ズッキーニ&ナス&パプリカ)

白麗茸の味噌バター焼き、ツルムラサキのからし和え

ナスとミョウガの浅漬け、庭のハーブサラダでした。dash

(一部2人分)

Img_5290←庭のハーブの証拠写真・・・camera

露地ものなので、葉がちょっと硬いですが、そのぶん味は濃いです。budheart04

(超・ニガイ&超・カライ)

このように、おかずがいっぱいの日があれば、2品で終わる日もあり・・・catface

もうちょっとムラがないようにしたいですんですがね・・・。typhoon

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コメント

焼き野菜が良いですねー。(鶏肉はちょっと苦手なんで)
あと植木バサミすごく手入れがされていて、しかもよく使われているって感じがします。

投稿: こば | 2012/07/05 14:54

train こばさんへ

hairsalon)そこ、みますー!?happy02sweat01
まあ、手入れはしてますよねー。shine

焼き野菜、いいですよねー?
ワタシとしては、焼きか蒸しで出したいのですが・・・
うちのは生野菜が好きなんで、どうしても両方になっちゃってます。dash

投稿: C.J.グレッグ | 2012/07/05 18:02

白麗茸の味噌バター焼き・ツルムラサキのからし和えってのがなんとも・・・味がさっぱり想像できないんでけど美味しいんでしょうか?

ミョウガ、もうでてるんですね~

ミョウガは大好き!

投稿: オルガ | 2012/07/05 22:04

music オルガさんへ

白麗茸は、最近、長野で作り始めたばかりのようですが…素性はあまりよく知らないんですが・・・
味は特になくて、触感がエリンギっぽいです。dash

ツルムラサキはご存じないですか?
ぬめりがあって、おひたし専門の野菜です。coldsweats01
ミョウガは・・・うちのはまだ出てないので、高知県産です。sweat01

投稿: C.J.グレッグ | 2012/07/05 22:40

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