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タコ以外地産地消

Img_3920さっき作りました、今夜のメイン皿(デッシュ)!restaurant

あんまりおいしかったので、すぐ伝えたくて!pencil

朝、ヤクルトさんからヤクルトを受取っているときに、「グレさん!グレさんよ~!!」と、呼ぶ声が・・・karaoke

shadow「ブロッコリーだけど食べる~?」

「たべる~!たべる~~!!happy02heart04」って、お向かいのおじさんの自家菜園ブロッコリーをゲットー!って・・・

じつは、冷蔵庫にはスーパーで買ったブロッコリーがあったんだけど。coldsweats01

無類のブロッコリー好きなので、今晩は2種類をいただきました!うひゃー!!notes

スーパーでいいブラウンマッシュルームがあったので、これとタコをオリーブオイルで軽くソテーして・・・spa

バルサミコを使ったドレッシングにしたけど、これがもう絶妙で!!shine

ブロッコリーは、おじさんのスティックタイプのほうに軍配!crown

やわらかくて、甘くて、香りがよくて・・・もう最高!happy02heart04

このドレッシングは、「冷製パスタ」にいいなあ~・・・と思ったので、次回はカッペリーニでいただきます。restaurant

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コメント

スティックのブロッコリー美味しいですよね~
僕は堅めに茹でてゴリゴリ食べるのが好きです^^

ブロッコリーとカリフラワーって似てるけど・・・
違うんでしょうね??

投稿: オルガ | 2011/12/06 23:02

オルガさんへ

カリフラワーがキャベツの仲間で、ブロッコリーが菜花の仲間じゃなかったでしたっけ?

投稿: c.j.グレッグ | 2011/12/08 02:39

あーこれ、僕はこれを食す時は、
目をつぶり、味がしみ出ないように軽く噛んでから

ごくんと飲み込んでます~ dash

ちなみに、カリフラワー対処も同じっす。

投稿: nyanta2030 | 2011/12/08 14:42

camera にゃんさんへ

よくブロッコリーが苦手な人っていますよねー?

ワタシは、実家でコレが食卓にのぼらなかったので、初めて食べたのは大人になってからなんですが・・・sweat02

味が似てるとすると・・・
アスパラガスや、インゲン・・・なども、苦手なんですかね~?
(あるいは、ゴモゴモした食感かな?happy02

投稿: C.J.グレッグ | 2011/12/08 16:48

ちなみに、アスパラガスはバター炒めは大好きですが、
煮てただ食すはやっぱりブロッコリ並みに苦手ですかね~。

clover 菜っ葉系は好きなんですけれどね(^^ゞ

投稿: nyanta2030 | 2011/12/09 13:41

camera にゃんたさんへ

まあ、好き嫌いってありますよね。
ワタシは、そら豆とグリーンピースの茹でたヤツがダメです。weep
味がなくなるほど水っぽいならまだいいんですが。sweat01

投稿: C.J.グレッグ | 2011/12/09 20:46

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