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入れたと思っても薄い塩味

Img_3041昨夜です~。night

めずらしく、宣言通りのメニューになってしまった!coldsweats01

炊き込みご飯と、肉じゃがと、シジミ汁・・・

アジはいいのがなかったので、ホッケですが。

ホッケはでっかいので、いつも半分づつです。fish

(ワタシおいしいほうね。 bleah

以前から思ってたけど、干物ってこうしてみると・・・ミイラじゃありません?down

外国の人が、コレ見て食えるかな?とか思いました・・・。coldsweats01

あと、昨日気づいたことは、「肉じゃがに、にんじんとしらたきはいらない」ってことと

「他人の作った炊き込みご飯って、どんだけ塩入れてるんだ?」ってことかなあ。sweat01

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コメント

ホッケは、あまり好きではありませんね。

ちなみに我が家の肉じゃがは、ニンジンが入ります。
白滝の代わりに糸こんにゃくが入りますよ…(^O^)

投稿: shige | 2011/07/16 12:36

japanesetea shigeさんへ

やっぱりそうですかー?
なんか・・・ワタシのいままでの調査では、ホッケが好きなのは女だけのような気がします。catface

昨日のホッケは、あまりベストではなかったです。down
もうちょっと脂がのってて、塩も効いてるとよかったです。
ちなみに、好きな干物は・・・
1.さんま 2.サバ 3.ホッケですねー。

投稿: C.J.グレッグ | 2011/07/16 16:24

うちの肉じゃがも人参はいってますね~
(個人的に人参はすきではないですけど)
炊き込みご飯に塩は入れるんですか?
僕が作ると・・・
ダシ+醤油+酒+みりんくらいなもんで・・・

干物はこうしてみると・・完全にミイラですね
(~o~)やめて、食えなくなる・・・

投稿: オルガ | 2011/07/17 11:07

ホッケ好きは女性だけではないと思いますが…。
居酒屋メニューの定番らしく、友人たち(男性)と
一緒に行った時、ガッツリ食してましたよ。

肉じゃがはニンジンもしらたきも入ります。
もしくは糸コンニャクか「こんにゃく発表」かな…。
(なぜ最後だけ商品名)

投稿: 鷹崎 湊(planeta公認(!)ご意見番) | 2011/07/17 22:22

music オルガさんへ

肉じゃがのにんじんって、おいしくないと思うんです。catface
ジャガイモとたまねぎだけだと、味がシンプルで、ジャガイモの甘さが味わえて好きです。

炊き込みごはんは、ウチは「おこげ」が嫌いなので、しょう油は香りづけ程度です。
酒と塩とダシ汁ですねー。dash

投稿: C.J.グレッグ | 2011/07/18 10:25

bottle 鷹崎(公認見張り番)湊氏へ

関西は「糸こんにゃく」関東は「しらたき」ですよねー。

コンニャクを入れると、どうも肉がおいしくなくなる気がして、今回は避けてみました。

たぶん、味が薄いから、しらたきに味が染みないのかも!?coldsweats01

投稿: C.J.グレッグ | 2011/07/18 10:29

ホッケも良いですが、炊き込みご飯の方に目がいってしまいますeye

ちなみに母の作る肉じゃがは、牛肉taurusと玉ねぎ、糸こんが入ってますね。

投稿: こば | 2011/07/18 18:01

train こばさんへ

関西は、牛肉文化ですよねー。
グレッグは、両方試しましたが、最近は豚です。wink

投稿: C.J.グレッグ | 2011/07/18 20:11

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