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早くも振り返る

Img_2469おくればせながら,今年の「正月アレンジ」。wink

毎年、「年末にガンバったごほうび」として、お正月に飾る花を、もらって帰ります。notes

(昨年は、大量に残ったアネモネをチョイス。)good

今年は、やっぱり残りものに手がいってしまい・・・sweat01

折れたりしおれたりボロボロになってしまったカーネーションを短くカットして、「お花のおせち」を作りました。hairsalon

(こういうところに、自分のけなげさを感じるぞー。coldsweats01

この年末は、昨年まで「采配」をふるっていた「イバリンボウ」がいなくなって・・・coldsweats01

『どうなることやら・・・』と、不安なまま年末に突入し・・・sweat02confident

けれど、足りない分を、みんなでなんとかカバーしあえて、綱渡り&手探りながらも、なんとか終えることができた感じです。(「無事に・・・」とは言いがたいけど。coldsweats01

31日の夜に、みんなが帰ったあとに、一人、このアレンジを作ってたときの、なんとも言えないホッとした充実感は、「今までなかったなあ~・・・」って。confidentheart04

元旦から、このアレンジを見るたび思い出して、とてもいい気分でした。notes

今年のテーマは、「もっと花屋で遊ぼうよ!」に決定です!wink

自分の好きなテーマで、もっと個々の個性が光るような・・・

そんな「作品」をいろいろ並べて、スタッフもお客さんもワクワクするような・・・

そんな店に、みんなで作れたらいいな~・・・って、思いました。wink

まあ、2011年の年末までやるかどうかが、今年のなんだいなんですけどねー!?happy02sweat01

Img_2505おまけに、うちの「お雑煮」をみてやってください。restaurant

醤油のすましに、焼き餅、三つ葉、長ネギ、鶏肉、カマボコとゆずなど、ほぼ関東の定番スタイルです。happy02sweat01

注目は、うずまきの「昆布カマボコ」。heart04

「これがないと正月じゃない!」って言うのがあるとすれば、ワタシはコレです。wink

(一つ謎なのは、これは富山のカマボコなのに、なんで実家で毎年、並んでたのか?sweat01

数年ぶりでの「おうち正月」は、とてもいいお正月でした。shine

皆さまは、どんなお正月でしたでしょうか?

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コメント

凄い綺麗で美味しそうなお雑煮ですね。
良いお正月を迎えられたみたいで・・・(^^)

私は昨夜から熊本に来ています。明日、帰る予定です。

投稿: shige | 2011/01/03 16:11

富山の蒲鉾は、「つ」の字のように見えて一種独特ですね~。富山の友人(僧侶)のところに行った時、必ずこの蒲鉾をお土産に買って帰ります。

ちなみに我が家の雑煮は、合わせ味噌に丸餅を入れるだけで、他の具は一切入れません。

投稿: こば | 2011/01/03 18:49

japanesetea shigeさんへ

「きれいなお雑煮」って、なんか・・・笑えますね?coldsweats01

熊本も寒いでしょうが、無事にお戻りくださいまし。snow

投稿: C.J.グレッグ | 2011/01/03 23:57

train こばさんへ

最近になって知ったのですが、富山のほうでは、カマボコは「板にのってない」そうですね?happy02sweat01

TVで見たのですが、鯛や鶴の形のカマボコがあるとか?heart04
一度でいいから、食べてみたいもんです。

味噌のお雑煮もおいしそうですねー?
おせちがあるから、本当はそのくらいシンプルでいいのかも?coldsweats01

投稿: C.J.グレッグ | 2011/01/04 00:01

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