planeta

(^.^)・・・・・(@^^)/~~~

　shigeさんへ

ああ、今生の別れにいらっしゃってる・・・。

２８度でも寒いのですか～
エアコンつけない　ってわけにはいかないの？
それじゃあ暑すぎるのね～
除湿だけにするとか・・

しかし・・茄子が１５本で250円は安い！
グレさんは茄子を油で炒めたら・・そのあとは何をつけますか？　

　トリガさんへ

除湿で28度で、最新式なので冷えすぎないんですが、それでも椅子に座ってると冷えますよね。

ナスの油炒めは、しょう油ですね～。
しょう油と生姜か、しょう油と卵で炒りナスですね。
ナス大好き！

茄子に醤油と卵ですか～　それは新しいな。僕的には。

僕はショウガ醤油かカラシ醤油。
炒めない時は焼き茄子をショウガとツユの元で頂きます。

　トリガさんへ

群馬の田舎へ行ったとき、「こっちのほうの食べ方なんだけど・・」と言って、そうめんに茹でたナスを添えて出されたんです。
「ナスならもうちょっと油っけがあったほうがいいなー」と思って、自分では炒めたナスをのせてますね。

天ぷらほど油っこくないけど、つゆにコクがでていいですよね？

ナスにしょう油と卵の「炒りナス」は、ご飯にのせて食べるのです。

まさに茄子のグレ流ですね。
素敵です＾＾

　トリガさんへ

親が、「ナスばっかり食べると頭がハゲるよ！」って言ってましたが、なんの根拠もないみたい・・・たぶん、脅したくなるほど、小さいころから好きだったんだと思います。