planeta

アバウトミー、ニコッと、ツイッターでお世話になってるshigeさんから、八女茶を送っていただきました～！

（こんなにたくさんなのに、まだお金払ってません！スミマセン！今日、確実に振り込みます！！）

shigeさんは、福岡県は八女の方で、八女茶のお茶屋さんであります。（こんな紹介でいいのかな？ ）

ワタシは、大昔に太宰府までは行ったことがあって、そのときに「八女茶」の存在を知ったけど、ちゃんと飲んだ覚えはなくて・・・。？

八女は、全国でも有名なお茶の産地だし、以前から飲んでみたいと思ってたけど、こちらもお茶農家さんから大量のお茶がいただけるようになった関係で、「これ以上、お茶を置く場所もない！」と思って、手が出せずにいました。

しかし、これからお茶の勉強をするわけだし、いろんな産地のお茶を飲んでみる必要があると思って、今回送っていただきました。

（急に無理なお願いに応えてくださって、shigeさんには感謝してます。 ）

まずは、「特上煎茶」を開けてみました。

濃い緑色で、艶があり、細撚れ・・・←テキスト「茶鑑定：外観審査」参照。

茶袋の中には、すがすがしい新茶の香りが・・・ス～・・・ハ～・・・。

写真で再現できてるか微妙ですが、キレイな緑色であります。

（こちらのお茶は山吹色だから、こんな色は久しぶり。）

ひと口いただくと・・・さわやかな香りがふわっと広がって、その後に・・・舌の上にうま味がどーん！感じられます。

甘さもじゅうぶんにあって、上品ですね～。

・・・金平糖や焦がした水飴なんか合うかも？と思いました。

←ほうじ茶も開けてみました～。

（まだ、お金払ってないっていうのに・・・）

香ばしいー！

「THE 焼き立て」って感じー？（炒りたてと言え―！）

炒った茶葉がふくれてて、見るからにおいしそう～！

「おまけ」でいただいた湯のみに入れてみましたよー。

飲み口がぽってりしてるので、ほうじ茶の濃厚さにぴったりでした。

shigeさん、ありがとうございました。

まだ2種類だけど、どちらも「うまか」でしたよ～。

目玉の「特上玉露」は、今晩のお楽しみです～。

しかし、あちこち（茶袋）開けすぎだってえの・・・。