planeta

ひさしぶりにお茶から離れて・・・

ブルーベリー・ソースを作りました～。

最近、こちらの地域でブルーベリー栽培が盛んになり、スーパーの地場野菜コーナーに並ぶようになりました。

お鍋に、ブルーベリーとグラニュー糖を入れて火にかけると、みるみるうちに赤紫色・・・

温かいうちに、ヨーグルトにかけていただいてます。

次回はもっとたくさん買ってきて、まとめて作って、冷凍保存しようかなー？

昨日、お中元でいつもの「七浜漬」が届きました。

知り合いの漁師さんから夏冬といただいてる、魚介類の粕漬けであります。

豪華なラインナップの中でも、ワタシのごちそうは、アワビの下敷きになってるタラコ２腹！

昨夜は、このタラコ１腹で、ご飯２杯も食べちゃいました。

（このメンバーでいったら、一番、階級が低いかも？なんだけど。）

まだ桶の半分は残ってるので、今日は買い物に行かずに、夕方まで休む予定です。

いやあー・・・週末の疲れが、尋常じゃないほど出てるもので～・・・。

しかし、明日からはまた勉強しないと、次回の講座は2週間後・・・もうすぐだよー！