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ラタトゥース!

Img_0732昨日は、ラタトゥユを作りました。winkheart04

玉ねぎとナス、ズッキーニ、カラーピーマンを炒めて・・・

圧力鍋に移したら、湯むきしたトマトを加えて、セロリの葉をのせて・・・ハーブミックスと野菜ブイヨン、塩コショウで味付け。notes

火にかけて圧力があがったら、弱火にして2分・・・dash

出来上がりは、ナスやズッキーニに味がしみて・・・トロトロ。heart02

野菜は全部1個づつで、かなりの量なのに、またまた完食!deliciousheart04

圧力鍋=食べすぎです・・・。sweat02

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コメント

鶏の餌にぴったり。(^^

投稿: benkei | 2010/06/30 09:41

それでは・・・増々・・体系が丸くなって・・・^_^;

投稿: shige | 2010/06/30 10:14

bennkeiさんへ

コメントを、ありがとうございます。shine
鶏のエサですかー?sweat01
こんなゴージャスなものを、餌呼ばわりはないと思いますが・・・。down

投稿: C.J.グレッグ | 2010/06/30 11:28

japanesetea shigeさんへ

ホントに、まずいですよー・・・
このままでは、「地球儀」に、トサカくっつけたようなもんです!catfacedash

※地球儀には、足があるので・・・。

投稿: C.J.グレッグ | 2010/06/30 11:30

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