明日は元気な牛に
朝から・・・「だる~~~!」って、夏バテかよお?状態です。
はっきり言って、何もする気がおきず~。
(それでも洗濯&掃除はしましたが。)
ソファーでグダグダな半日をおくってました。
さいわい、本日は「休日&一人ご飯の日」なので、夜まで食っちゃ寝です。
いつもこんな日は、テキトーな冷凍食品に走るところ。
しかし!この間の「ポイント5倍の日」に牛肉を買ってあったのを思い出して・・・。
「いい加減消費しなくては・・・」と、なんとか1品作りました。
(だる~~~い、けどさ・・・)
牛肉としょうがをしょう油かなんかで煮た、「牛肉のしぐれ煮」でございます。
味を濃いめにして、食がすすむように・・・。
昨夜はとんかつなんか食べちゃって、胃がもたれて大変でした。
(肉は昼にかぎるね~。)
レタスたっぷりと、トマトまるごと1個を使って、バルサミコ酢でさっぱり味にしました。
皿いっぱいにボリューミーなのは、レタスで「かさまし」の技です。
しっかし、一人のときのご飯のほうが、なんか成功してるっぽい・・・?
なんでもいいや・・・栄養もつけてやったし、とにかくあとは寝るだけだ~!
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コメント
グレッグさん、食べ物の撮り方ウマいです。
を差し上げます。
全体の構図といい、色味もいいなあ。
僕にはそんなウマそげに撮れない。
でもって、ウマそうで賞
あくまでも、ウマそうで賞ですよ(`Θ´)//
だってぼけは食べた事ありませんから。
投稿: にゃん太郎 | 2009/06/01 02:02
おいしそうに撮るのは大事ですよね~?

上手くいけば、味を偽装できますから。
ワタシいろいろと工夫して、何枚も何枚も撮りますが、なかなか難しいです。
なので、今では「料理の写真が1番難しいかも?」と思ってます。
ウマそうで賞はうれし
投稿: | 2009/06/01 12:33